全国の赤いきつねうどん食べ比べて見た
こんにちは.
Mayo です.
少し前に赤いきつねうどん「全国味くらべ」パックを Get!
先日,食べ比べて見ました.
と言う事で,今日は赤いきつねうどんの食べ比べについて UP します.
赤いきつねうどん「全国味くらべ」パックでは,北海道向け・東日本向け・西日本向け・関西向けの 4 種類の食べ比べができます.
その地域でしか買えない赤いきつねが食べられるアソートパック.
流石に一気には食べられないので,数日に分けていただきました.
北海道向け
北海道向けは,
かつおと利尻昆布を利かせた、まろやかさと甘みのあるおつゆ。
東洋水産株式会社 マルちゃん
との事.
見た感じは,出汁の色が 4 種類の中で 1 番濃いです.
食べて見るとすごく濃厚で,お揚げはいつもより甘い感じ.
いつも食べて居る東日本向けよりも濃厚で,凝縮した感じでした.
甘塩っぱくて,出汁の風味もして,美味しかったです.
東日本向け
東日本向けは,
かつお・昆布・宗田がつおに、濃口の醤油を合わせた濃いめのおつゆ。
東洋水産株式会社 マルちゃん
との事.
Mayo にとっては,いつもの赤いきつね.
お出汁が効いてホッとする味です.
定期的に食べたくなります.
西日本向けや関西向けを食べてから戻ると結構濃いなって感じました.
変わらず美味しかったです.
西日本向け
西日本向けは,
かつお・昆布・雑節に、煮干しを合わせ、淡口の醤油で仕上げた、だしの香り豊かなおつゆ。
東洋水産株式会社 マルちゃん
との事.
見た感じは,出汁の色が 4 種類の中で 1 番薄いです.
食べて見るとお出汁がしっかり利いて居て,すごくあっさりした味でした.
いつも食べて居る東日本向けよりもお出汁が強い感じ.
お出汁の風味がメッチャしっかりして居て,ホッとする味でした.
美味しかったです.
お汁の色の違いにテンションが上がって,できあがりの写真忘れてしまいました (泣).
すみません.
関西向け
関西向けは,
かつお・昆布に、さば・うるめ鰯などの雑節の旨味を利かせ、淡口の醤油で仕上げた、関西風のおだし。
東洋水産株式会社 マルちゃん
との事.
お出汁の味がしっかりして居て,塩味が強めでした.
いつも食べて居る東日本向けよりもお出汁が利いてあっさりした感じでしたが,西日本向けよりも少し濃い味な感じ.
美味しかったです.
Summary
今日は赤いきつねうどんの食べ比べについて UP しました.
Mayo は西日本向けが 1 番,その次に関西向けが好きでした.←お出汁が大好きなので.
でも全部メッチャ美味しかったです.
その地域でしか食べられない物がアソートパックで短期間で食べ比べができるのも楽しかったです.
美味しくて,楽しかったので,良かったら食べ比べして見てください.
オススメです.
Blog では,日記や In my brain,作品,食べ物.
そしてMayo がだいすきな Hey! Say! JUMP・Hey! Say! 7・NYC・山田涼介くんの記念日や参戦したライブ,購入したグッズ,涼介くんが出演した作品,涼介くんが出演する広告・CM について気ままに UP します.
次回もぜひ読んでください.
またね.
Mayo
参考資料
Mayo と申します.
1995/12/19 生まれの A 型です.
脊髄性筋萎縮症 (SMA) の I 型 (ウェルドニッヒ・ホフマン病) と言う疾患を持って居ます.
山田涼介くんがだいすきです.
Mayo EFIFS で好きな事を好きな時に UP して居ます.
Mayo profile はこちら→